Gdas a szív egészségének étrendjéhez. Webnővér - Magyar Máltai Szeretetszolgálat

Ez utóbbi rostot, káliumot, C-vitamint és Bvitamint tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a szív egészségének javításához, mivel csökkentik a vér koleszterinszintjét, ami csökkenti a szívbetegségeket. A csicseriborsó emellett kiemelkedik nagy mennyiségű lassan felszívódó szénhidráttal, amely fokozatos asszimilációt eredményez a glükózban.

Ezzel sikerül megakadályozni a cukorszint egyensúlyhiányát, és állandó és rendszeres energiát generál. Magas rosttartalmú hüvelyeseként segít a székrekedés leküzdésében, csökkenti a bélbetegségek lehetőségét és gyorsabban kielégíti az étvágyat.

Ezen kívül gazdag B1- B2- B6- C- E- és K-vitaminokban, valamint ásványi anyagokban, amelyek elősegítik a szervezet védekezését. A csicseriborsóban magas a folsav-vitamin, amely segít megelőzni a magzat rendellenességeit, így ideális a terhes nők étrendjéhez.

A csicseriborsó tulajdonságai között szerepel a szelén, amely a májenzim működésében fontos tápanyag, amely segít a rákot okozó egyes vegyületek méregtelenítésében.

Ezenkívül ez a tápanyag megakadályozza a gyulladást és lassítja a daganatok növekedését.