Pinot noir szív egészsége

A vörösbor hatása a szervezetre
Adatvédelmi Irányelvek 12 A vörösbor meglepő egészségügyi előnyei A borról ismert, hogy magas antioxidáns-tartalommal rendelkezik, és a jelenlegi kutatások szerint számos egészségügyi előnye van, különösen a vörösbor. Az évek során a kutatók számos olyan tanulmányt végeztek, amelyek azt sugallják, hogy a bor, különösen a vörösbor, számos potenciális egészségügyi előnyt kínál. Valójában a bor egészségi előnyeiről szóló szakirodalom legtöbbször a vörös fajt népszerűsíti a fehér fajtával szemben.

Kónya Judit, családorvos A bor hazánk nemzeti jelképeinek egyike, a számos kitűnő borvidék jelenlétének, a magyar borkészítés hagyományainak köszönhetően. A régi korok az élvezeti értékek mellett elsősorban bélfertőtlenítő szerként fogyasztották, mivel úgy tartották, a bor fogyasztása megvéd az emésztőrendszer fertőzéses betegségei ellen.

A bükki füvesember elárulta, milyen gyógynövényeket fogyassz, hogy egészséges maradj

Manapság a mértékletes borfogyasztás a kardiovaszkuláris betegségek elleni védelem miatt került előtérbe. Ezt mi sem bizonyítja jobban, mint a francia paradoxon: hiába a franciák által fogyasztott nagy mennyiségű telített zsírsav és a mozgásszegény életmód, országukban a szív- és érrendszeri betegségek előfordulása, és az azok által okozott halálesetek száma, mégis jóval elmarad az azonos táplálkozás- és testkultúrájú országokétól. A magyarázatot a szakmai szervek a rendszeres, gyógyszerek magas vérnyomás kezelésére és mértéket tartó vörösbor-fogyasztásban látják.

pinot noir szív egészsége

Hirdetés Az elmúlt évek számos kutatása arra az eredményre jutott, hogy a mérsékelt vörösborfogyasztás nagymértékben csökkenti a kardiovaszkuláris betegségek kockázatát. Az ideális napi mennyiség férfiaknál ml, míg nők esetében ml.

Az említett mennyiséget fogyasztók közt a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata fele akkora, és a pinot noir szív egészsége élettartamuk 11 évvel hosszabb, mint a vörösbort nem fogyasztóké. A vörösborban számos jótékony hatású vegyület található, leginkább közismert a magas antioxidáns tartalom.

Milyen előnyei vannak a vörösbornak

Antioxidánsok, pinot noir szív egészsége Antioxidáns hatás Az egyes vörösbor fajták antioxidáns hatásának erőssége, növekvő sorrendben: rozé, merlot, oporto portugiserzweigelt, pinot noir, cabernet sauvignon. Az antioxidánsok legfőbb szerepe, hogy gátolják a szervezet építőanyagainak kémiai sérülését, amely az igen reakcióképes szabad gyökök oxidálóhatásának eredményeképpen jön létre.

pinot noir szív egészsége

Emellett a vérben keringő, káros hatású, LDL elnevezésű lipoprotein oxidációját is gátolják, így elősegítve a generalizált atherosclerosis érelmeszesedés kialakulásának megakadályozását. A vörösborban található polifenolos vegyületek erősítik a C- és az E-vitamin antioxidáns hatását is.

A polifenolok gyulladásgátló hatással is bírnak, egyes képviselőik bizonyítottan képesek a herpeszvírus és a gyermekbénulás kórokozójának inaktiválására.

pinot noir szív egészsége

A káros kémiai reakciók és az így létrejövő molekuláris károsodások, avagy mutációk megakadályozásával védenek a rosszindulatú daganatos folyamatok kialakulása ellen is.

Az antioxidáns hatás mellett a vörösborban található vegyületek más hatásokat is közvetítenek.

pinot noir szív egészsége

Az összkoleszterinszintet csökkentik, azonban a protektív, védő szerepű, a vérben megtalálható HDL szintjét növelik. A koleszterinszint ilyen irányú változtatása a szív- és érbetegségek kialakulását csökkenti. A vörösbor növeli, az úgynevezett szöveti típusú plazminogén t-PA aktivitását, amely a fibrinolízis folyamatát gyorsítja.

  1. Magas vérnyomás diéta mintaétrend
  2. A borivás 12 legjobb egészségügyi előnye - Az Egészséges Táplálkozás
  3. De a vörösbor az egyetlen típus, amely jó nekünk?
  4. Egy pohár bor hasznos, kettő már ártalmas
  5. Kalória egy pohár vörösborban és egészségügyi előnyök részletes útmutató Szeretné kideríteni, hogy egy pohár vörösborban mennyi a kalória, és hogy ez jó-e Önnek?
  6. A magas vérnyomás eredménye
  7. A vörösbor hatása a szervezetre
  8. Egy pohár bor hasznos, kettő már ártalmas - EgészségKalauz

Emellett csökkenti a vérlemezkék összecsapzódási hajlandóságát: az utóbb említett két hatás gátolja az érpályán belül a vérrögök kialakulását. A vörösbor jótékony hatású összetevői fokozzák a nitrogén-oxid szintjét, amely az erek keresztmetszetének tágításával, az érösszehúzódások csökkentésével, szintén kedvező hatású a kardiovaszkuláris betegségek kifejlődése szempontjából.

Az említett előnyök azonban hangsúlyozottan csak a mértéktartó, minőségi borfogyasztás ismérvei.

pinot noir szív egészsége

Forrás: WEBBeteg.

Hasonlóhozzászólások